Julbord på Restaurang Vass 2019
495 kr
Boka julbord
Sillbord |
Senapssill |
Svartvinbärssill |
Vitlökssill |
Lingon- & kanel sill |
Löksill |
Fransk löksill |
Ginsill |
Thaisill |
Örtsill |
Stekt inlagd strömming |
Inlagd aubergine |
Inlagd zucchini |
Sillsallad |
Sillpotatis |
Fiskbordet Dubbelrökt lax Örtrökt lax Dillgravad lax Lax gravad i rökt socker |
Najadrökt lax |
Kallrökt lax |
Fläderinkokt lax Inlagd torsk |
Räkor |
Rökta räkor |
Kräftor |
Ägghalvor med räka och dill |
Fiskpaté |
Skagenröra |
Östersjöröra |
Örtcreme |
Hovmästarsås |
Det kalla bordet Griljerad julskinka |
Rökt julskinka |
Rökt lamm |
Rostbiff |
Lantpaté |
Onsalakorv |
Lammkorv |
Potatissallad |
Mimosa sallad |
Rödbetssallad |
Picklade kantareller |
Stekt lök |
Cumberland |
Cornichons |
Friterad lök |
Pickles |
Skånsksenap |
Söt senap |
Dijon senap |
Gammeldagsdijon senap Bröd Ostar |
Småvarmt |
Köttbullar |
Prinskorv |
Lammkorv |
Salsicca |
Revben |
Jansons frestelse |
Brännvinsostpaj |
Omelett med svampstuvning |
Grönkål |
Rödkål |
Brunkål |
Brysselkål |
Vinkokt vitkål |
Glöggstekt oumf (veg) |
Vegetariska bordet |
Rostade rödbetor |
Citronrostade jordärtskockor |
Kikärtsbullar |
Saffransdoftande cous cous |
Grillad pumpa |
Syrat vete |
Vinkokt vitkål |
Stekt svamp |
Sjögrässallad Wakame |
Tångsallad |
Rostade pumpafrön |
Hummus |
Syrlig bönsallad |
Vaxbönor |
Coleslaw |
Gottebordet |
Cheese cake |
Äppelsmulpaj med vaniljgrädde |
Rom och pepparkakstiramizu |
Ris a la Malta |
Körsbärssaftsås |
Pepparkakscrumbs |
Clementiner |
Godis |
After eight |
Tomtejävlar |
Ischoklad |
Rockyroad |
Pepparkakor |
Lussebullar |
Med mera |
För mer info
info@restauranvass.se