Julbord

Julbord på Restaurang Vass 2019

499 kr

Boka julbord

Sillbord
Senapssill
Svartvinbärssill
Vitlökssill
Lingon- & kanel sill
Löksill
Fransk löksill
Ginsill
Thaisill
Örtsill
Stekt inlagd strömming
Inlagd aubergine
Inlagd zucchini
Sillsallad
Sillpotatis
Fiskbordet
Dubbelrökt lax
Örtrökt lax
Dillgravad lax
Lax gravad i rökt socker
Najadrökt lax
Kallrökt lax
Fläderinkokt lax
Inlagd torsk
Räkor
Rökta räkor
Kräftor
Ägghalvor med räka och dill
Fiskpaté
Skagenröra
Östersjöröra
Örtcreme
Hovmästarsås
Det kalla bordet
Griljerad julskinka
Rökt julskinka
Rökt lamm
Rostbiff
Lantpaté
Onsalakorv
Lammkorv
Potatissallad
Mimosa sallad
Rödbetssallad
Picklade kantareller
Stekt lök
Cumberland
Cornichons
Friterad lök
Pickles
Skånsksenap
Söt senap
Dijon senap
Gammeldagsdijon senap
Bröd
Ostar
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Lammkorv
Salsicca
Revben
Jansons frestelse
Brännvinsostpaj
Omelett med svampstuvning
Grönkål
Rödkål
Brunkål
Brysselkål
Vinkokt vitkål
Glöggstekt oumf (veg)
Vegetariska bordet
Rostade rödbetor
Citronrostade jordärtskockor
Kikärtsbullar
Saffransdoftande cous cous
Grillad pumpa
Syrat vete
Vinkokt vitkål
Stekt svamp
Sjögrässallad Wakame
Tångsallad
Rostade pumpafrön
Hummus
Syrlig bönsallad
Vaxbönor
Coleslaw
Gottebordet
Cheese cake
Äppelsmulpaj med vaniljgrädde
Rom och pepparkakstiramizu
Ris a la Malta
Körsbärssaftsås
Pepparkakscrumbs
Clementiner
Godis
After eight
Tomtejävlar
Ischoklad
Rockyroad
Pepparkakor
Lussebullar
Med mera

För mer info
info@restauranvass.se